المواصفات والمقاييس تنظم برنامجًا تدريبيًا في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (هاسب)

المواصفات والمقاييس تنظم برنامجًا تدريبيًا في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (هاسب)

افتتحت اليوم الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة بصنعاء أعمال البرنامج التدريبي الخاص بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (هاسب)، والذي يركز على منهجية التطبيق والرقابة الفعّالة في المنشآت الغذائية.

ويهدف البرنامج، الذي ينظمه مركز التدريب والتأهيل بالهيئة على مدى ثلاثة أيام، إلى رفع مستوى معارف ومهارات 23 متدربًا من المختصين العاملين لدى الهيئة والشركات الخاصة بالصناعات الغذائية حول المتطلبات العامة لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (هاسب).

وفي افتتاح البرنامج التدريبي، أكد مدير عام الهيئة، الأستاذ عبدالله ناصر العاطفي، على أهمية إقامة هذا البرنامج النوعي، والذي يأتي ضمن الخطة التدريبية للعام 2025م، لتعزيز قدرات المشاركين حول مفهوم وأهمية نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة، ومنهجية التطبيق والرقابة الفعّالة في المنشآت الغذائية.

وأشار العاطفي إلى أن مشاركة القطاع الخاص تأتي في إطار التعاون المشترك بين الهيئة والقطاع الخاص باعتباره الشريك الأساسي، مؤكدًا أن البرنامج التدريبي يعد فرصة لتطوير المعلومات وتعزيز المفاهيم لدى المشاركين حول محاور البرنامج، بما يمكنهم من تطبيق المهارات والمعارف في واقعهم العملي.

وحث مدير عام الهيئة المشاركين على الاستفادة الكاملة من محاور البرنامج وعكسها على أرض الواقع لتعزيز جودة الأداء في منشآتهم الغذائية.

ويحاضر في البرنامج المهندس حسين علي زعبل، مستشار الهيئة لشؤون الجودة.